Resep Kembung Banjar Panggang Teflon, Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Kembung Banjar Panggang Teflon, Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kembung Banjar Panggang Teflon, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kembung Banjar Panggang Teflon yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kembung Banjar Panggang Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar tentang Kembung Banjar Panggang Teflon yang dapat kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kembung Banjar Panggang Teflon adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kembung Banjar Panggang Teflon diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kembung Banjar Panggang Teflon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kembung Banjar Panggang Teflon memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Ceritanya bosen dgn menu ikan yg digoreng biasa akhirnya nyoba kreasi dipanggang diteflon ternyata enak #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kembung Banjar Panggang Teflon:
- 4 ekor ikan kembung banjar (atau sesuai selera)
- 3 sdm mentega
- 3 sdm kecap bango (atau sesuai selera)
- Bumbu Halus
- 8 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 buah kemiri
- 2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 2 sdm ketumbar
- Bumbu Balur
- 2 buah Perasan jeruk nipis
- 1 sdm garam
- 1 sdt lada bubuk
Cara membuat Kembung Banjar Panggang Teflon
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih ikan, bersihkan sisik dan keluarkan isi perutnya. Lalu baluri dgn garam, lada bubuk, dan perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 30 menit agar bau amis hilang.
- Haluskan bumbu. Lalu berikan kecap dan aduk2 sampai merata. Bagi dua bumbu, yang 1 utk dibaluri ke ikan agar meresap dan yang 1 lagi utk olesan saat ikan dipanggang.
- Setelah ikan dibaluri bumbu halus secara merata jgn lupa baluri bagian kepala dan bagian dlm perut ikan lalu diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan teflon, masukkan mentega. Jika mentega sudah cair lalu masukkan dan susun ikan diatas teflon sperti difoto supaya pada saat membalikkan ikan jd lbh mudah. Panggang ikan sampai matang dengan api kecil.
- Balik setelah posisi bawah agak kering lalu oles ikan dengan bumbu yg sudah dikasih kecap tadi. Keringnya jgn sampai gosong kira2 setengah matang supaya bisa dibolak balik oles bumbu berkali2 sampai bumbu habis. Setelah itu balik lagi ikan dan olesi lagi dengan bumbu yang tadi sampai bumbu habis. Jika ikan brubah warna agak kecoklatan dan terlihat kering dan matang, matikkan kompor.
- Ikan kembung banjar panggang teflon pun siap dihidangkan. Jika ingin lebih sedap bisa disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat. Yummy.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kembung Banjar Panggang Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!