Cara Gampang Menyiapkan Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower yang Menggugah Selera

Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower

Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower Anti Gagal yang unik?, Resep Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menghidangkan Resep Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower yang bisa kamu jadikan inspirasi.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Ini mirip mac cheese tapi tanpa makaroni. Enak banget, apalagi kalo dimakan dg saus sambal botolan 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower:

Bahan A
2 buah kembang kol (+/- 500 gram)
1/2 sdt garam
Air secukupnya untuk merebus kembang kol
1 butir bawang bombay, iris2, tumis hingga layu/transparan
100 gram daging ayam cincang (matang); resep menyusul
Bahan B (Saus bechamel)
500 ml susu cair (me : 4 sdm susu bubuk + air hingga 500 ml)
3 butir bawang putih, geprek, cincang
3 sdm tepung terigu
2 sdm butter
70 gram keju, parut
Bahan C
1 butir telur
1 sdt munjung garam laut + 1 sdt merica butiran, haluskan
Bahan D
30 gram keju, parut, utk taburan

Langkah-langkah membuat Kembang kol panggang/ baked cheese cauliflower

Didihkan air, beri sedikit garam (+/- 1/2 sdt), masukkan kembang kol yg sdh diiris dan dicuci bersih. Rebus +/- 3 menit, angkat & tiriskan, campur dengan tumisan bawang bombay, aduk rata, tambahkan daging ayam cincang
Saus bechamel: lelehkan butter, tumis bawang putih cincang hingga kekuningan, masukkan tepung terigu, aduk2 & matikan api. Beri susu cair sedikit demi sedikit, agar tidak menggumpal. Aduk2. Didihkan larutan tersebut hingga mendidih & mengental/meletup2. Matikan api, beri keju parut, aduk rata. Bila ingin keju menyatu, panaskan, aduk2
Kocok 1 butir telur, beri garam & merica yg sudah dihaluskan, lalu masukkan dalam saus bechamel (bahan B) yg sudah hangat/dingin. Aduk rata
Siapkan pinggan tahan panas, oles mentega/margarin; masukkan saus bechamel, lalu campuran kembang kol, tutup saus bechamel, lalu campuran kembang kol, terakhir saus bechamel. Taburi keju parut. Panggang dalam oven dg api sedang hingga matang
Hasilnya agak berair, tapi tetep enak 😍. Kalau mau lebih kesat kembang kol nya diperas dg dibungkus kain tipis, dan bisa ditambah tepung terigu atau telur di adonan, tapi penambahan tepung atau telur harus diikuti penambahan garam, biar tidak hambar hasilnya